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2012年6月

2012年6月15日 (金)

GATEAUX FAVORIS[神戸市中央区]

Favoris1GATEAUX FAVORIS

     (ガトー・ファヴォリ)

神戸市中央区栄町通3-1-7

栄町ビルディング2F 208

078-599-9208

お昼12時半~午後6時(水木金)

12時半~午後7時(土日祝)

月火定休

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Favoris2

栄町ビルディングの2階の奥。以前「RAICAFE」があった場所に新しいカフェが

オープンしたよ。

前身のテイストは残しつつ、とてもすっきりとした空間になっていて心地よい時間

が過ごせそうだcatface

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スフレ・フロマージュ」400円と 「ダージリン」600円

飲み物とスイーツをセットで頼むと50円offにしてくれるんだ。

紅茶はポットで。ちょうどカップ2杯分いただけたよ。

スフレ・フロマージュは、しっとりしていて口どけは軽やか。印象に残ったのは

とても甘さを抑えてあること。お皿にハチミツが掛かっているのでそれを絡め

ながらいただくとなかなかいい感じ。でもボクは結構甘党なので紅茶を少し

甘めにしていただくとちょうど合うかなconfident

Favoris4焼き菓子も買って帰ったよ。

ガレット・ブルトンヌ

クグロフ

フロランタン

焼き菓子も甘さ控えめ。その分

バターの香りとかアーモンドの

香ばしさとかふんわりと引き立って

いるような なんとなくそんな感じがした。

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行くのが楽しみなカフェとの出会い 嬉しいなcatface

(ケーキの種類は少ないです。焼き菓子が中心かな)

2012年6月 7日 (木)

ANGIE[神戸市中央区]

Angie1ANGIE (アンジー)

神戸市中央区栄町通2-7-4

078-333-0723

午前11時~午後8時

月曜定休

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Angie2

路地裏にパンケーキ専門店ができたの。

(確か、前は「ビストロくれっしぇんど」というお店があったところだと思う)

アメリカンカントリー調のかわいらしいお店happy01

まだスイーツ系しかなかったけど、これからお食事系のパンケーキも登場する

らしいわよ。

今回いただいてきたのはこちら。

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マカダミアナッツクリーム」950円。+「グレープフルーツジュース」300円

*平日はプラス300円でドリンクがつけられるの。

パンケーキを覆うようにたっぷりとかかったマカダミアナッツクリーム。

あっという間にシュワワとパンケーキに吸い込まれていっちゃう。

三枚重ねになったパンケーキはふわふわ。マカダミアナッツクリームの香ばしい

香りdelicious

甘さは控えめで、パンケーキからはほんのり塩味も感じるのでこのくらいの

大きいパンケーキでもくどくならない。味に飽きが来ないかと言われるとそれは

なんとも言い難いけれど・・・coldsweats01

でもパンケーキファンにとってはとっても嬉しいお店。

お食事系のパンケーキも楽しみだし、シンプルなパンケーキも今度は試して

みたいと思いますhappy01

<他メニュー>

・シナモンアップル・塩キャラメルバナナ・ベリーベリー・ブルーベリー

・プレーン・レモンポピーシード